Hello It's Me

Hello It's Me
Beautiful

Rabu, 26 November 2014

Biografi Ivani Triavita

Nama lengkap saya Ivani Triavita Atman.Tempat tanggal lahir Sukoharjo, 23 Juni 1994.  Saya beragama Islam, saya memiliki saudara 2, yaitu (1 kakak laki-laki, Jalu Setio Bintoro (1982) dan 1 kakak perempuan, Chatia Hastasari (1986)). Tinggi saya sekitar 156, Berat 69. Alamat Perum Gedongan Indah 4 Blok C.3 Jl. Bima 2, Colomadu, Karanganyar.
Riwayat Sekolah
TK                         : Kemala bhayangkari
SD                         : SD Negeri Tegal Ayu 96
SMP                      : SMP Negeri 12 Surakarta
SMA                     : SMA 1 Colomadu
Hobi saya adalah memasak, membaca novel, membuat kerajinan tangan
Nama Ayah            : Soerjadi Atman 
Pekerjaan               : Polisi
Asal Ayah               : Banjarmasin, Kalimantan Selatan
Nama Ibu               : Peni Supitri
Pekerjaan               : PNS Bidan
Asal Ibu                 : Jember, Jawa Timur
Facebook               : Ivani_takheda@yahoo.com
Twitter                    : Cikiva@yahoo.co.id

Try This Comunication

Jika ingin mengetahui saya lebih jauh silahkan kunjungi web saya pada:
Facebook: https://www.facebook.com/ivanitriavita.atman
Twitter: https://twitter.com/Ivani_triavita

Kegiatan saya saat praktikum luar kota

 CC: Ivani Triavita
 CC: Ivani Triavita, Devi Srihastuti
 CC: Ivani Triavita
 CC: Ivani Triavita, Devi Srihastuti
 CC: Ivani Triavita, Damar Aloka Dipa, Sari Fahmawati
CC: Ivani Triavita

Cita-cita Pembangunan Kandang

 inilah salah satu rancangan inovasi kandang yang ingin saya buat untuk impian peternakan yang akan saya buat
cc: Ivani Triavita
Logo ini akan saya jadikan nama perusahaan saya apabila saya memiliki peternakan sapi
cc: Ivani Triavita
Semoga beberapa entri tentang laporan bermanfaat, terima kasih :)

LAPORAN PRAKTIKUM TEKNOLOGI REPRODUKSI DAN INSEMINASI BUATAN




LAPORAN PRAKTIKUM
TEKNOLOGI REPRODUKSI DAN INSEMINASI BUATAN





logo uns.jpeg
 













Oleh :
Kelompok VII
Arif Charisma                     H3412007
Ivani Triavita                      H3412023
Randi Dwi S.                       H3412028
Sandhityas Wisnu               H3412032






D-III AGRIBISNIS MINAT PETERNAKAN
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SEBELAS MARET
SURAKARTA
2014
HALAMAN PENGESAHAN

Laporan praktikum Teknologi Reproduksi dan Inseminasi Buatan ini disusun guna melengkapi tugas mata kuliah Teknologi Reproduksi dan Inseminasi Buatan yang telah diketahui dan disetujui oleh Dosen dan Asisten Teknologi Reproduksi dan Inseminasi Buatan, pada tanggal     



Oleh :
Kelompok VII
Arif Charisma                     H3412007
Ivani Triavita                      H3412023
Randi Dwi S.                       H3412028
           Sandhityas Wisnu              H3412032




Surakarta,   Oktober 2014
Mengetahui,

Dosen Pengampu Mata Kuliah
Teknologi Reproduksi dan IB




drh. Sunarto M.Si
NIP. 19550629 198601 1 001

Asisten





Warsito Adi P.
NIM. H0510071


KATA PENGANTAR

Puji syukur kami panjatkan kehadirat Allah SWT, yang telah memberikan Rahmat dan Hidayah-Nya sehingga kami dapat menyelesaikan Laporan Praktikum Teknologi Reproduksi dan Inseminasi Buatan ini.
Laporan ini disusun guna melengkapi tugas Mata Kuliah Teknologi Reproduksi dan Inseminasi Buatan dan pada kesempatan ini penulis mengucapkan terima kasih kepada :
1.      Dekan Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret Surakarta.
2.      Ketua Jurusan D3 Agribisnis Minat Peternakan, Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret Surakarta.
3.      Bapak drh Sunarto M.Si selaku dosen pengampu Mata Kuliah Teknologi Reproduksi dan Inseminasi Buatan.
4.      Teman-teman yang telah banyak membantu dalam penyelesaian laporan ini.
Penulis menyadari bahwa laporan ini masih banyak kekurangannya. Untuk itu, saran yang bersifat membangun sangat penulis harapkan. Semoga laporan ini dapat bermanfaat baik bagi penulis pada khususnya dan pembaca pada umumnya.




Surakarta,   Oktober 2014



Penulis


DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL ...................................................................................     i
HALAMAN PENGESAHAN......................................................................    ii
KATA PENGANTAR..................................................................................    iii
DAFTAR ISI.................................................................................................    iv
DAFTAR TABEL.........................................................................................    viii
DAFTAR GAMBAR....................................................................................    ix
I.         PENDAHULUAN.................................................................................     1
A.  Latar Belakang...................................................................................     1
B.  Tujuan Praktikum...............................................................................    2
C.  Waktu dan Tempat.............................................................................    2
II.       TINJAUAN PUSTAKA........................................................................     4
A.  Otak dan Siklus Reproduksi Pada Ternak.........................................     4
B.  Pengamatan Organ Reproduksi Ternak Jantan..................................     5
C.  Pengamatan Organ Reproduksi Ternak Betina..................................    8
D.  Spermatologi......................................................................................    11
E.   Penampungan Semen.........................................................................    12
F.   Evaluasi Semen..................................................................................    13
G.  Life and Died Spermatozoa................................................................    15
H.  Vulva Sapi............................................................................................. 15
III.   MATERI DAN METODE.....................................................................     18
A.  Otak dan Siklus Reproduksi Pada Ternak.........................................     18
1.    Materi............................................................................................    18
2.    Metode..........................................................................................    18
B.  Pengamatan Organ Reproduksi Ternak Jantan..................................    18
1.    Materi............................................................................................    18
2.    Metode..........................................................................................    18
C.  Pengamatan Organ Reproduksi Ternak Betina..................................    19
1.    Materi............................................................................................    19
2.    Metode..........................................................................................    19
D.  Spermatologi......................................................................................    19
1.    Materi............................................................................................    19
2.    Metode..........................................................................................    20
E.   Penampungan Semen.........................................................................    20
1.    Materi............................................................................................    20
2.    Metode..........................................................................................    20
F.   Evaluasi Semen..................................................................................    20
1.    Materi............................................................................................    20
2.    Metode..........................................................................................    21
G.  Life and Died Spermatozoa................................................................    21
1.    Materi............................................................................................     21
2.    Metode..........................................................................................    21
H.  Vulva Sapi..........................................................................................    21
1.    Materi............................................................................................    21
2.    Metode..........................................................................................    21
IV.   HASIL DAN PEMBAHASAN.............................................................     22
A.  Otak dan Siklus Reproduksi pada Ternak..........................................    22
1.    Ternak Betina.................................................................................    22
a.    Hasil Pengamatan......................................................................    22
b.    Pembahasan...............................................................................    22
2.    Ternak jantan.................................................................................    25
a.     Hasil Pengamatan.....................................................................    25
b.    Pembahasan...............................................................................    25
B.  Organ Reproduksi Jantan ..................................................................    26
1.    Sapi................................................................................................    26
a.    Hasil Pengamatan......................................................................    26
b.    Pembahasan...............................................................................    27
2.    Ayam.............................................................................................    28
a.    Hasil Pengamatan......................................................................    28
b.    Pembahasan...............................................................................    28
3.    Kelinci............................................................................................    29
a.    Hasil Pengamatan......................................................................    29
b.    Pembahasan...............................................................................    29
C.  Organ Reproduksi Betina...................................................................    30
1.    Kambing........................................................................................    30
a.    Hasil Pengamatan......................................................................    30
b.    Pembahasan...............................................................................    31
2.    Ayam.............................................................................................    31
a.    Hasil Pengamatan......................................................................    31
b.    Pembahasan...............................................................................    32
3.    Kelinci............................................................................................    33
a.    Hasil Pengamatan......................................................................    33
b.    Pembahasan...............................................................................    33
D.  Spermatologi.......................................................................................    34
1.    Hasil Pengamatan..........................................................................    34
2.    Pembahasan...................................................................................    34
E.   Penampungan Semen..........................................................................    36
1.    Hasil Pengamatan..........................................................................   36
2.    Pembahasan...................................................................................    37
F.   Evaluasi Semen...................................................................................    38
1.    Hasil Pengamatan..........................................................................    38
2.    Pembahasan...................................................................................    38
G.  Life/died Spermatozoa........................................................................    39
1.    Hasil Pengamatan..........................................................................    39
2.    Pembahasan...................................................................................    40
H.  Vulva Sapi...........................................................................................    41
1.    Hasil Pengamatan..........................................................................    41
1.    Pembahasan...................................................................................    41
V.      PENUTUP..............................................................................................    43
A.    Kesimpulan.......................................................................................    43
B.     Saran.................................................................................................    46
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN



DAFTAR TABEL
Tabel 1. Otak Kambing Betina......................................................................     22
Tabel 2. Otak Kambing Jantan......................................................................     25
Tabel 3. Otak Organ Reproduksi Sapi Jantan................................................     26
Tabel 4. Organ Reproduksi Ayam Jantan......................................................     28
Tabel 5. Otak Organ Reproduksi Kelinci Jantan...........................................     29
Tabel 6. Organ Reproduksi Kambing Betina.................................................     30
Tabel 7. Organ Reproduksi Ayam Betina......................................................     31
Tabel 8. Organ Reproduksi Kelinci Betina....................................................     33
Tabel 9. Spermatologi....................................................................................     34
Tabel 10. Penampungan Semen (vagina buatan)...........................................     36
Tabel 11. Motilitas Spermatozoa...................................................................     38
Tabel 12. Life/Died Spermatozoa..................................................................     39


DAFTAR GAMBAR

Gambar 1. Otak Kambing Betina..................................................................    22
Gambar 2. Otak Kambing Jantan..................................................................    25
Gambar 3. Organ Reproduksi Sapi Jantan.....................................................    26
Gambar 4. Organ Reproduksi Ayam Jantan..................................................    28
Gambar 5. Organ Reproduksi Kelinci Jantan................................................    29
Gambar 6. Organ Reproduksi Kambing Betina.............................................    30
Gambar 7. Organ Reproduksi Ayam Betina..................................................    32
Gambar 8. Organ Reproduksi Kelinci Betina................................................    33
Gambar 9. Motilitas Spermatozoa..................................................................    34
Gambar 10. Vagina buatan............................................................................    37
Gambar 11. Spermatozoa...............................................................................    38
Gambar 12. Life and Dead Spermatozoa.......................................................    40
Gambar 13. Vulva sapi...................................................................................    41



 I. PENDAHULUAN

A.      Latar Belakang
Peternakan merupakan lahan yang strategis bagi masyarakat Indonesia apabila kita mau untuk mengembangkannya karena iklim di Indonesia sangatlah mendukung bagi berkembangnya sektor peternakan. Iklim Indonesia yang tropis memungkinkan sebagian ternak bisa berkembang dengan baik karena biasanya ternak tidak terlalu butuh adaptasi yang panjang untuk hidup, karena perbedaan iklimnya tidak terlalu besar, oleh karena itu untuk menghasilkan hewan ternak yang unggul, maka dibutuhkan pengetahuan tentang reproduksi  ternak itu, karena reproduksi ternak akan berhubungan dengan perbaikan genetis dari ternak itu. Era globalisasi menuntut para peternak untuk mampu bersaing, jangan malah semakin tenggelam oleh bidang lain. Teknologi kawin silang atau disebut Inseminasi Buatan (IB) perlu diketahui dan menjadi sangat penting untuk dipelajari guna mengahasilkan ternak yang berkualitas tinggi.
1
Inseminasi Buatan (IB) atau kawin suntik adalah suatu cara atau teknik untuk memasukkan mani (sperma atau semen) yang telah dicairkan dan telah diproses terlebih dahulu yang berasal dari ternak jantan ke dalam saluran alat kelamin betina dengan menggunakan metode dan alat khusus yang disebut 'insemination gun'. Inseminasi Buatan (IB) pada hewan peliharaan telah lama dilakukan sejak berabad-abad yang lampau. Perkawinan alami merupakan perkawinan dimana pejantan memancarkan sperma langsung ke dalam alat reproduksi betina secara langsung, tanpa perantara alat buatan. Perkawinan terjadi secara alami dimana pejantan lebih agresif sedangkan betina bersifat responsif (menunggu).  Namun terkadang perkawinan alami memiliki banyak kendala, seperti terbatasnya kemampuan pejantan dalam membuahi sejumlah betina, motilitas sperma yang dikeluarkan  pejantan saat perkawinan, respon betina yang terkadang mengeluarkan kembali sperma yang telah masuk dan lain sebagainya, sebenarnya cara ini lebih efektif dan paling banyak dilakukan para peternak terutama masyarakat tradisional.
IB diterapkan di Indonesia sejak tahun 1953 pada ternak sapi perah, kemudian pada sapi potong dan kerbau. Hasilnya sampai saat ini sudah dirasakan oleh masyarakat yang ditandai dengan tingginya harga jual dari ternak hasil IB, namun demikian pelaksanaannya di lapangan belum optimal sehingga hasilnya (tingkat kelahiran) dari tahun ke tahun berfluktuasi. Tingkat kelahiran hasil IB pada sapi potong dan kerbau berfluktuasi setiap tahunnya. Pelaksanaan kegiatan Inseminasi Buatan (IB) merupakan salah satu upaya penerapan teknologi tepat guna yang merupakan pilihan utama untuk peningkatan populasi dan mutu genetik ternak. Melalui kegiatan IB, penyebaran bibit unggul ternak sapi dapat dilakukan dengan murah, mudah dan cepat, serta diharapkan dapat meningkatkan pendapatan para peternak.

B.       Tujuan Praktikum
1.      Agar mahasiswa dapat membandingkan perbedaan antara organ reproduksi jantan dan betina melalui pengamatan terhadap bentuk fisik dan organ visceral.
2.      Agar mahasiswa dapat mengetahui siklus reproduksi ternak.
3.      Agar mahasiswa dapat mengetahui proses pengambilan semen serta menganalisa semen.

C.      Waktu dan Tempat
Praktikum Reproduksi Ternak dan IB terdiri dari tiga acara yaitu:
1.   Pemeriksaan kebuntingan sapi dilaksanakan pada hari selasa, 23 September 2014 pukul 13.00-15.00 WIB yang bertempat di Peternakan warga di desa  Ampel, Boyolali.
2.   Pengamatan organ reproduksi ternak jantan, betina serta pengamatan otak dilaksanakan pada hari Rabu, 24 September 2014 pukul 10.00-11.00 WIB yang bertempat di Laboratorium Ilmu Pengolahan Hasil Ternak, Program Studi Peternakan, Fakultas Pertaniaan, Universitas Sebelas Maret Surakarta.
3.   Pengenalan semen, pemeriksaan semen, evaluasi semen, life and died spermatozoa, dilaksanakan pada hari Jumat, 26 September 2014 pukul 14.00-15.00 WIB yang bertempat di Laboratorium Ilmu Pengolahan Hasil Ternak, Program Studi Peternakan, Fakultas Pertaniaan, Universitas Sebelas Maret Surakarta.
4.   Pengamatan vulva sapi dilaksanakan pada hari Minggu, 28 September 2014 pukul 10.00-11.00 WIB yang bertempat di Laboratorium Peternakan Jatikuwung, Fakultas Pertaniaan, Universitas Sebelas Maret Surakarta.




II. TINJAUAN PUSTAKA

A.      Otak dan Siklus Reproduksi Pada Ternak
Hipotalamus terletak di dinding inferior thalamus dan  membentuk dasar serta bagian bawah sisi dinding ventrikel ketiga. Hipotalamus memproduksi  hormon yang mengatur pelepasan atau inhibisi hormon kelenjar hipofis sehingga mempengaruhi keseluruhan sistem endokrin. Hormon trofik adalah hormon perangsang thyroid (TSH), hormon perangsang folikel (FSH), hormon penguning (LH), hormon adenocortikotrofik (ACTH) yang merangsang korteks kelenjar adrenal untuk menghasilkan hormon glucocorticoid dan hormon-hormon yang dihasilkan oleh hipotalamus (hypothalamic releasing hormone atau hypothalamic releasing factor) (Hernawati, 2007).
Hipofisa merupakan suatu kelenjar yang sangat penting pada hampir setiap fungsi tubuh. Kelenjar ini mengatur seluruh mekanisme yang dapat menyelamatkan keturunan makhluk hidup. Hipofisa mensekresikan sejumlah besar hormon-hormon, beberapa diantaranya berhubungan langsung dengan reproduksi dan yang lain tidak langsung, disamping itu hormon-hormon lain seperti MSH (melanophore stimulating hormone) dan vasopressin juga disekresikan oleh kelenjar hipofisa. MSH mengatur sintesa dan penyebaran melanin sedangkan vasopressin mempengaruhi tekanan darah dan keseimbangan air dalam tubuh (Campbell et al., 2004).
Ventrikel, terdiri dari empat ventrikel yang saling berhubungan. Ventrikel berisi cairan yang terdapat pada pusat otak. Pada ventrikel terdapat pleksus koroidalis fungsinya memproduksi cairan serebrospinal. Cairan serebrospinal merupakan cairan yang bening yang meneglilingi otak dan medulla spinalis. Cairan serebrospinal mengalir pada keempat ventrikel dan ruang subarachnoid (Amstrong, 2010).
4
Cerebrum merupakan bagian terbesar dari otak. Cerebrum dibagi menjadi dua bagian disebut hemisfer kanan dan kiri. Cerebrum memiliki struktur saraf internal, seperti thalamus, hipotalamus, dan kelenjar pituitari. Masing-masing struktur tersebut memungkinkan untuk memproses pesan pesan yang berbeda yang dikirim ke otak kemudian otak mengirim pesan pesan tersebut ke bagian tubuh (Muttaqim, 2008).
Ventrikel 1 (otak besar) berfungsi sebagai pusat koordinasi penglihatan dan penciuman otak manusia maupun hewan vertebrata lainnya. Ventrikel 2 (otak tengah) berfungsi sebagai pusat koordinasi pendengaran. Ventrikel 3 (sumsum) berfungsi sebagai pusat koordinasi gerak          (Singgih, 2003).

B.       Pengamatan Organ Reproduksi Ternak Jantan
Sistem reproduksi pada ternak jantan biasanya terdiri dari testis (sepasang testes), epidydimis, vas deferens atau ductus deferens, urethra, penis, dan accessory glands (kelenjar-kelenjar asessori). Bagian organ reproduksi jantan dibagi dalam tiga bagian terdiri dari pars penis, pars bulbo dan pars pelvis. Sistem reproduksi mamalia dan unggas terdiri dari dua testes (testikel) yang terbungkus di dalam skrotum, organ-organ tambahan meliputi duktus-duktus, kelenjar-kelenjar, dan penis. Sistem reproduksi pada jantan juga terdiri dari atas pasangan kelenjar-kelenjar asesori, dan sistem duktus termasuk organ kopulasi. Testis merupakan gonad indiferen yang berdiferensiasi sewaktu embrio dini pada jantan. Semua spesies testis berkembang di dekat ginjal, yaitu pada daerah krista genitalis primitif. Pada mamalia testis mengalami penurunan yang cukup jauh, pada kebanyakan spesies berakhir pada skrotum. Fungsi testis ada dua macam, yang menghasilkan hormon seks  jantan disebut androgen, dan yang menghasilkan gamet jantan disebut sperma (Nalbandov, 2000).
Epididymis  merupakan pipa panjang dan berkelok-kelok yang menghubungkan vasa eferensia pada testis dengan ductus deferens (vas deverens). Kepala epididymis melekat pada bagian ujung dari testis dimana pembuluh-pembuluh darah dan saraf masuk. Epididymis berperan sebagai tempat untuk pemasakan spermatozoa sampai pada saat spermatozoza dikeluarkan dengan ejakulasi (Frandson, 2002). Epididymis dapat dibagi atas tiga bagian, yaitu kepala, badan dan ekor. Kepala (caput epididymis) membentuk suatu penonjolan dasar dan agak berbentuk mangkok yang dimulai pada ujung  proximal testis. Epididymis mempunyai empat fungsi utama, yaitu pengangkutan atau transportasi, konsentrasi atau pengentalan, maturasi dan penyimpanan spermatozoa (Feradis, 2010).
Ductus deferens (vas deferens) adalah pipa berotot yang pada saat ejakulasi mendorong spermatozoa dari epididymis ke duktus ejakulatoris dalam uretra prostatik. Ductus deferen meninggalkan ekor epididymis bergerak melalui kanal inguinal yang merupakan bagian dari korda spermatik dan pada cincin inguinal internal memutar ke belakang, memisah dari pembuluh darah dan saraf dari korda. Selanjutnya dua ductus deferens  mendekati uretra, serta dalam lipatan peritonium yang  disebut lipatan urogenital (genital fold) yang dapat disamakan dengan ligamentum lebar pada betina (Hasiholan, 2002).
Kelenjar aksesori kelamin pada hewan jantan terdiri atas kelenjar ampula, vesikularis, kelenjar prostat dan kelenjar bulbouretralis. Kelenjar aksesori kelamin tersebut berperan sebagai organ penghasil plasma semen. Sekreta kelenjar aksesori menghasilkan volume terbesar (60-90%) dari volume total plasma semen. Plasma semen yang disekresikan ke lumen urethra merupakan medium yang sesuai bagi spermatozoa ke-tika diejakulasikan menuju organ reproduksi betina. Motilitas dan aktivitas metabolik spermatozoa dapat berlangsung dengan adanya sekreta kelenjar aksesori yang bercampur dengan sekreta yang berasal dari testis dan ductus epididymidis (Wahyuni et al, 2013).
Urethra masculinus  atau canalis urogenitalis adalah saluran ekskretoris bersama untuk urine dan semen. Urethra membentang dari daerah pelvis ke penis berakhir pada ujung glans penis sebagai orificium urethrae externa. Urethra dapat dibedakan menjadi bagian pelvis, bulbus urethralis dan bagian. Penis adalah organ kopulatoris hewan jantan, mempunyai tugas ganda yaitu prngrluaran urine dan perletakan semen ke dalam saluran reproduksi betina. Penis terdiri dari akar, badan dan ujung bebas yang berakhir pada glans penis. Bagian ujung atau glans penis terletak bebas dalam praeputium. Badan penis terdiri dari corpus avernosum penis yang relatif besar dan diselaputi oleh suatu selubung fibrosa tebal berwarna putih, tunika albuginea. Bagian body  atau badan penis berada dalam ruang tubuh dan berbentuk seperti huruf “S”, oleh karena itu disebut flexure sigmoidea. Organ ini dipertahankan dalam bentuk “S” atau sigmoidea ini oleh adanya kerja dua buah otot rektaktor yang juga berfungsi menjaga agar penis tetap berada dalam praeputium pada waktu tidak ereksi. Praeputium adalah suatu invaginasi berganda dari kulit yang berisi dan menyelubungi badan penis caudal dari glans penis sewaktu ereksi. Pintu luar praeputium disebut orificium praeputii. Kulit tubuh menutupi praeputium dibagian ventral. Bagian dalam praeputium adalah suatu membran atau modifikasi kulit yang bergerak bebas dan bertaut erat hanya pada glans penis dan pada orificium praeputii (Feradis, 2010).
Organ reproduksi ayam jantan terdiri dari sepasang testis, epididymis, duktus deferens dan organ kopulasi pada kloaka. Testis berjumlah sepasang terletak pada bagian atas di abdominal kearah punggung pada bagian anterior akhir dari ginjal dan berwarna kuning terang. Testis unggas tidak seperti hewan lainnya yang terletak di dalam skrotum. Fungsi testis menghasilkan hormon kelamin jantan disebut androgen dan sel gamet jantan disebut sperma. Epididimis berjumlah sepasang dan terletak pada bagian sebelah dorsal testis. Berfungsi sebagai jalannya cairan sperma ke arah kaudal menuju ductus deferens. Jumlahnya sepasang, pada ayam jantan muda kelihatan lurus dan pada ayam jantan tua tampak berkelok-kelok. Letak ke arah kaudal, menyilang ureter dan bermuara pada kloaka sebelah lateral urodeum. Duktus deferens unggas berakhir pada suatu lubang papila kecil yang terletak pada dinding dorsal kloaka. Papila kecil ini merupakan rudimeter dari organ kopulasi (Nesheim et al., 2002).




C.      Pengamatan Organ Reproduksi Ternak Betina
Organ reproduksi betina, organ reproduksi primer, ovaria, menghasilkan ovarium dan hormon-hormon kelamin betina. Organ-organ sekunder  atau saluran reproduksi terdiri dari tuba fallopi (oviduct), uterus, cervix, vagina dan vulva. (Dellman, 2002). Secara anatomik alat reproduksi betina terdiri dari gonad atau ovarium, saluran-saluran reproduksi, dan alat kelamin luar (Partodihardjo, 2002).
Ovarium pada sapi berbentuk bulat telur. Ukurannya relatif kecil dibanding dengan besar tubuhnya. Ukurannya adalah panjang 2 sampai 3 cm, lebar 1 sampai 2 cm, tebal 1 sampai 2 cm, dan beratnya berkisar antara 15 sampai 19 gram. Ovarium digantung oleh alat penggantung mesovarium dan ligamentum utero ovarika (Hardjopranjoto, 2005). Ovarium tertinggal di dalam cavum abdominalis. Ovarium mempunyai dua fungsi, sebagai organ eksokrin yang menghasilkan sel telur atau ovum dan sebagai organ endokrin yang mensekresikan hormon kelamin betina estrogen dan progesterone (Santoso, 2009).
Ovarium pada ayam betina dewasa merupakan suatu kelompok folikel dengan diameter rata-rata 1-35 mm. Jumlah folikel berkisar antara 1000-3000. Saluran telur merupakan suatu corong panjang berkelok-kelok dan menempati sebagian besar rongga perut sebelah kiri. Pada ayam yang sedang bertelur, saluran telur mencapai panjang 70-80 cm dan diameter 1-7 mm. Infundibulum menampung telur yang diovulasikan dari ovarium. Kuning telur diteruskan ke magnum yang menghasilkan albumin, selanjutnya ke isthmus yang mensekresikan selaput kulit, ke uterus menghasilkan kulit telur, dan akhirnya ke vagina yang membantu pengeluaran telur (Toelihere, 2011).
Oviduct merupakan bagian yang berperan penting dalam peristiwa kopulasi saat proses reproduksi. Oviduct terdapat sepasang (kiri dan kanan) dan merupakan saluran kecil berkelok-kelok membentang dari depan ovarium berlanjut ke tanduk uterus. Oviduct sendiri terdiri dari tiga bagian yaitu infundibulum, ampula, dan isthmus. Pada masing-masing bagian memiliki keunikan tersendiri, seperti misalnya bagian infundibulum, bagian ujung infundibulum terdapat jumbai-jumbai yang disebut fimbria. Bagian isthmus dengan ampula dibatasi oleh suatu ampulari ismic junction yang berperan dalam pembuahan, sedangkan batas antara isthmus dengan uterus adalah uteri tubal junction (Hafez, 2003).
Ampula bagian cauda merupakan tempat terjadinya pembuahan. Dalam ampula aktivitas silia merupakan kekuatan utama untuk menggerakkan ovum kearah isthmus, tetapi  pada beberapa spesies kontraksi otot juga berperan. Meskipun spermatozoa berkembang dalam saluran reproduksi jantan, kemampuan membuahi pada hewan piaraan hanya dapat dicapai setelah kapasitasi dalam tuba uterina (Dellman dan Brown, 2002). Pembuahan yaitu persatuan antara sel telur dan sperma, terjadi disepertiga bagian atas dari oviduct (Blakely dan Bade, 2001).
Uterus merupakan bagian saluran alat kelamin betina yang berbentuk buluh, berurat daging licin, untuk menerima ova yang telah dibuahi atau embrio dari tuba falopii (Hardjopranjoto, 2005). Uterus merupakan tempat implantasi konseptus (zigot yang telah berkembang menjadi embrio)                         (Dellman dan Brown, 2002). Fungsi uterus adalah sebagai jalannya sperma pada saat kopulasi dan motilitas (pergerakan) sperma ke tuba falopii dibantu dengan kerja yang sifatnya kontraktil. Uterus juga berperan besra dalam mendorong fetus serta membrannya pada saat kelahiran (Hunter, 2005).
Panjang corpus uteri berkisar antara 2 sampai 4 cm, sedangkan panjang cornua uteri berkisar 35 sampai 40 cm (Frandson, 2002). Dinding uterus terdiri dari tiga lapis yaitu 1) endometrium, 2) tunica muscularis atau miometrium, 3) tunica serosa atau perimetrium. Pada ruminansia, terdapat endometrim dengan penebalan terbatas, disebut karankula. Karankula ini banyak mengandung fibroblast dan vasikularisasinya ekstensif (Dellman dan Brown, 2002). Karankula adalah tonjolan-tonjolan yang menyerupai bentuk cendawan dari permukaan dalam uterus ruminansia yang merupakan tempat perlekatan membran fetus (Frandson, 2002).
Miometrium merupakan lapisan di bawah endometrium, terdiri dari urat daging licin melingkar (sirkuler) kuat disebelah dalam dan yang memanjang (longitudinal) disebelah luar antara endometrium dan miometrium ada lapisan vascular, yang banyak ditemukan pembuluh darah kapiler. Lapisan perimetrium atau lapisan serosa adalah lapisan terluar dari dinding uterus          (Hardjopranjoto, 2005).
Serviks merupakan suatu struktur yang mempunyai sfingter (sphincter) yang memisahkan rongga uterin dengan rongga vagina. Fungsi pokok serviks adalah untuk menutup uterus guna melindungi masuknya invasi bakteri maupun masuknya bahan-bahan asing. Sfingter itu tetap dalam keadaan tertutup kecuali pada saat kelahiran (Hardjopranjoto, 2005).
Vagina adalah bagian saluran peranakan yang terletak di dalam pelvis di antara uterus (arah kranial) dan vulva (kaudal). Vagina juga berperan sebagai selaput yang menerima penis dari hewan jantan pada saat kopulasi (Frandson, 2002). Vagina merupakan buluh berotot yang menjulur dari serviks sampai vestibulum (Dellman dan Brown, 2002).Organ reproduksi bagian luar hewan betina terdiri atas vulva dan klistoris. Vulva terdiri dari atas Labia mayora dan labia minoraLabia mayora berwarna hitam dan tertutupi oleh rambut. Labia mayora merupakan bagian terluar dari vulva. Sedangkan bagian dalam vulva yang tidak terdapat rambut yaitu labia minora.  (Bearden and Fuquay, 2007). Alat reproduksi bagian luar terdapat banyak ujung syaraf perasa. Syaraf perasa memegang peranan penting pada waktu kopulasi. Klitoris terdiri dari korpora kavernosa klitoridis yang bersifat erektil, glans klitoridis yang rudimenter dan praeputium klitoridis    (Dellmann, 2002).
Kelinci terkenal karena kemampuan reproduksinya, yang betina berevolusi segera setelah senggama sehingga pembuahan terjamin. Selain itu kelinci betina mempunyai sistem reproduksi yang istimewa, yaitu mampu mengandung 2 rumpun anak sekaligus karena memiliki rahim ganda. Pembuahan pada rahim yang 1 tidak menghalangi ovulasi pada rahim yang satunya lagi. Gejala ini disebut Superfetasi, dan meskipun langka dianggap cukup sering terjdi (Oliver, 2008)

D.      Spermatologi
Spermatozoon merupakan gamet jantan tunggal yang telah masak (melalui proses spermatogenesis) dan siap membuahi ovum. Spermatozoon berbeda pengertiannya dengan semen maupun spermatozoa. Semen merupakan nama lain dari mani yang diejakulasikan pria (terdiri dari plasma semen dan spermatozoa itu sendiri), sedangkan spermatozoa merupakan jamak spermatozoon (spermatozoon dalam jumlah yang banyak). Selama berhubungan seksual, volume semen yang biasa diejakulasikan rata-rata adalah 3,5 ml dan setiap satu ml semen rata-rata mengandung 120 juta spermatozoon. Bila diamati lebih dekat, sperma terlihat persis seperti sebuah mesin yang khusus didesain untuk mengangkut muatan genetis. Dalam muatan ini terdapat 23 kromosom yang dimiliki oleh laki-laki. Segala informasi mengenai tubuh manusia, bahkan hingga seluk-beluknya yang paling kecil, tersimpan dalam kromosom ini.
Perlu diketahui juga bahwa spermatozoon ini memiliki ukuran yang sangat kecil yaitu dengan panjang 0,05 µm, sehingga disebut sebagai sel terkecil dalam tubuh manusia.
Spermatozoon harus memiliki bentuk yang normal dan mampu bergerak secara progressif (lurus ke depan) untuk mampu membuahi ovum. Spermatozoon tersebut biasanya memiliki kemampuan berenang hingga 1-4 mm per menit. Spermatozoon harus menggetarkan ekornya lebih dari 1000 kali hanya untuk berenang 1,25 cm atau ½ inci (Aisyiah, 2010).
Pada dasarnya, sperma memiliki bagian-bagian yang masing-masing memiliki fungsi yang mendukung proses fertilisasi dapat berlangsung. Bagian-bagian tersebut terbagi atas 3 bagian utama, yaitu:
1.         Bagian Kepala
Pada bagian kepala spermatozoon ini, terdapat inti tebal dengan sedikit sitoplasma yang diselubungi oleh selubung tebal dan terdapat 23 kromosom dari sel ayah. Selubung tebal yang dimaksud adalah akrosom, fungsi dari akrosom adalah untuk melindungi, juga menghasilkan enzim. Akrosom ini mengandung enzim pembuahan yaitu hialuronidase dan akrosin yang masing-masing enzim tersebut memiliki fungsi yang berbeda. Hialuronidase merupakan enzim yang dapat melarutkan hialuronid pada korona radiata ovum, sehingga spermatozoon dapat menembus dan membuahi ovum. Akrosin merupakan enzim protease yang dapat menghancurkan glikoprotein yang terdapat di zona pellusida ovum.
2.         Bagian Badan
Terdapat sebuah mitokondria berbentuk spiral dan berukuran besar, berfungsi sebagai penyedia ATP/ energi untuk pergerakan ekor.
3.         Bagian Ekor
Bagian ekor sperma yang cukup panjang terdapat Axial Filament pada bagian dalam & membran plasma dibagian luar yang berfungsi untuk pergerakan sperma Berupa flagella untuk pergerakan spermatozoon. Bagian ini mengandung sedikit sekali sitoplasma dan mengandung rangka poros yang disebut aksonema (Suradiyana, 2004).

E.       Penampungan Semen
Inseminasi Buatan didefinisikan sebagai proses memasukkan semen ke dalam organ reproduksi betina dengan menggunakan alat inseminasi. Prosesnya secara luas mencakup penampungan semen, pengenceran dan pengawetan semen sampai pada deposisi semen ke dalam saluran reproduksi betina. Inseminasi Buatan bila dibandingkan dengan perkawinan secara alami, memiliki banyak keuntungan walaupun ada kelemahannya. Keuntungannya adalah dapat mempercepat penyebaran dan peningkatan mutu genetik ternak. Melalui penggunaan bioteknologi IB, efisiensi penggunaan pejantan unggul yang terbatas jumlahnya dapat ditingkatkan dengan memanfaatkan semen secara optimal (Hafez dan Bellin, 2000).
Penampungan semen bertujuan untuk memperoleh semen yang jumlah (volume)-nya banyak dan kualitasnya baik untuk diproses lebih lanjut untuk keperluan inseminasi buatan. Secara umum penampungan semen adalah ejakulasi yang dipengaruhi oleh faktor internal dan ekternal. Faktor internal yaitu hormon, metabolisme, keturunan, makanan, umur, dan kesehatan secara umum dari pejantan tersebut. Faktor eksternal adalah suasana lingkungan, tempat penampungan, manajemen, para penampung, cuaca, saranan penampungan termasuk teaster dll. Semen yang memenuhi syarat adalah mengamati dan memperhatikan perilaku setiap pejantan yang akan ditampung semennya (Sufyanhadi, 2012).
Penampungan semen dengan Vagina Buatan (VB) dilakukan dengan persiapan seperti pembersihan rambut preputium, pembersiahan ventral perut sampai pangkal ekor dan tempat penampungan semen minimal harus berlantai kasar, tidak licin dan bertanggaserta untuk menyangga berat dapat diberi 2 papan/balok berkaki dikiri dan kanan hewan ternak pemancing. Teknik merangsang dapat menggunakan sapi betina yang tidak birahi. Rangsangan dapat diperhebat dengan membiarkan pemancing dikawini sekali tanpa ditampung semennya dan penunggangan berikutnya baru ditampung untuk memperoleh kuantitas dan kualitas semen yang lebih baik (Partodihardjo, 2000).

F.       Evaluasi Semen
Keberhasilan IB dapat ditentukan dengan mengamati siklus birahi sapi, jika 21 hari setelah dilakukan IB dan sapi tidak mengalami birahi pertama, dan juga tidak mengalami birahi siklus kedua, maka sapi dinyatakan bunting berumur 42 hari. Keberhasilan IB pada ternak ditentukan oleh beberapa faktor, yaitu kualitas semen beku (straw), keadaan sapi betina sebagai akseptor IB, ketepatan IB, dan keterampilan tenaga pelaksana (inseminator). Faktor ini berhubungan satu dengan yang lain dan bila salah satu nilainya rendah akan menyebabkan hasil IB juga akan rendah, dalam pengertian efisiensi produksi dan reproduksi tidak optimal (Natal, 2013).
Permasalahan utama dari semen beku adalah rendahnya kualitas semen setelah di thawing yang ditandai dengan terjadinya kerusakan pada struktur, biokimia dan fungsional spermatozoa yang menyebabkan terjadi penurunan daya hidup, Kerusakan membran plasma, tudung akrosom, kegagalan transport dan fertilisasi. Permasalahan kedua pada sapi betina (akseptor IB) dalam kaitannya dengan kinerja reproduksi. Faktor terpenting dalam pelaksanaan inseminasi adalah ketepatan waktu pemasukan semen pada puncak kesuburan ternak betina. Puncak kesuburan ternak betina adalah pada waktu menjelang ovulasi (Sugoro, 2009).
Cara Mengetahui (Evaluasi) Sapi Betina Bunting Setelah Dilakukan IB atau Perkawinan Secara garis besar ada dua indikasi dalam menentukan kebuntingan pada hewan betina yaitu :
1)    Indikasi kebuntingan secara eksternal meliputi: lewat catatan/ recording, adanya anestrus, pembesaran abdomen sebelah kanan secara progresif, berat badan yang meningkat, adanya gerakan fetus, gerakan sapi melambat, bulunya mengkilat, sapi menjadi lebih tenang temperamennya, dan kelenjar air susu membesar secara progresif.
2)    Indikasi kebuntingan secara internal (Pemeriksaan per rektum) Indikasi kebuntingan secara eksternal jangan dijadikan patokan baku kebuntingan, karena beberapa hewan dapat memperlihatkan anomali walaupun memperlihatkan tanda tersebut. Diagnosa pasti kebuntingan hanya dilakukan berdasarkan hasil pemeriksaan per rektum.

Cara ini lebih mudah, praktis, murah dan cepat. Dapat dilakukan setelah 50-60 hari perkawinan (Erveyn, 2012).

Penilaian secara makroskopis meliputi volume, warna, konsistensi (kekentalan) dan pH.  Volume semen kambing PE rata-rata perejakulasi 0,81 cc. Warna dan konsistensi (kekentalan) semen dipengaruhi oleh konsentrasi spermatozoa, dimana semakin tinggi konsentrasi spermatozoa maka warna semen akan semakin keruh dan akan semakin kental.  Derajat keasaman (pH) sangat mempengaruhi daya tahan hidup spermatozoa. Perubahan pH disebabkan oleh metabolisme spermatozoa dalam keadaan anaerob yang menghasilkan asam laktat yang semakin meningkat. Semen yang berkualitas baik mempunyai pH sedikit asam, yaitu lebih kecil dari 7,0 dengan rata-rata 6,7 (Suwarso, 2009).
Penilaian semen secara mikroskopis meliputi gerakan masa, gerakan individu (motilitas), konsentrasi dan abnormalitas spermatozoa.  Gerakan masa semen kambing nampak lebih cepat, tebal dan hitam dibandingkan dengan gerakan masa semen sapi maupun domba. Semen yang bagus, pada pengamatan di bawah mikroskop akan memberikan tampilan kumpulan sperma bergerak bergerombol dalam jumlah besar sehingga membentuk gelombang atau awan yang bergerak (Evans dan Maxwell, 2007).

G.      Life and Died Spermatozoa
Zona pelusida adalah sebuah perisai glikoprotein yang mempertahankan pengikatan sperma dan menginduksi reaksi kromosom. Hanya 1 spermatozoa diantara 200-300 juta spermatozoa yang ada di saluran kelamin yang berhasil menembus zona pelusida. Spermatozoa masuk ke dalam membrane oosit, spermatozoa lain tidak akan bisa masuk lagi karena aktifasi dari enzim oosit sendiri (Langman, 2004).
Spermatozoa yang mati akan menyerap warna dan berwarna gelap, sedangkan yang hidup mempunyai warna yang transparan, saat diberi pewarnaan eosin negrosin. Hal ini terjadi karena membran plasma masih berfungsi baik. Membran plasma utuh mutlak harus dimiliki oleh spermatozoa agar dapat memfertilisasi oosit, karena selain berfungsi melindungi secara fisik organel-organel sel, membrane plasma juga mengatur keluar masuknya zat-zat makanan serta keseimbangan elektrolit intra dan ekstraseluler. Membran plasma rusak maka proses metabolisme sel akan terganggu dan berakibat kematian sperma (Sugiarti et al., 2004).

H.      Vulva Sapi
Estrus merupakan klimaks fase folikel. Masa inilah betina siap menerima jantan, saat ini pula terjadi ovulasi (kecuali pada hewan yang memerlukan rangsangan seksual lebih dulu untuk terjadinya ovulasi). Waktu ini betina jadi birahi atau panas. Fase folikel adalah fase ketika graaf tumbuh, yang diatur oleh hormon FSH dan Luteinizing Hormone (LH) dari hypophisis. Berikut ini penjelasan masing–masing fase birahi :
1.    Proestrus
Produksi estrogen meningkat di bawah stimulasi FSH dan adenohipofisis pituitari dan LH ovari yang menyebabkan meningkatnya perkembangan uterus, vagina, oviduk, dan volikel ovari. Fase yang pertama (proestrus) dari siklus estrus dianggap sebagai fase penumpukan. Fase proestrus ini folikel ovari dengan ovumnya yang menempel membesar terutama karena meningkatnya cairan folikel yang berisi hormon–hormon estrogenik. Estrogen yang diserap dari folikel ke dalam aliran darah merangsang penaikan vesikularitas dan pertumbuhan sel genitalia tubular, dalam persiapan untuk birahi dan kebuntingan yang akan terjadi.
2.    Estrus
Estrus adalah periode penerimaan seksual pada hewan betina, yang terutama ditentukan oleh tingkat sirkulasi estrogen. Selama atau segera setelah periode itu terjadilah ovulasi, ini terjadi dengan penurunan tingkat FSH dalam darah dan peningkatan tingkat LH sebelum ovulasi folikel membesar dan mengalami turgit, serta ovum yang berada di situ mengalami pemasakan. Estrus berakhir kira –kira pada saat pecahnya folikel ovari atau terjadinya ovulasi saat itu ovum dilepaskan dari volikel menuju ke bagian tuba uterine.
3.    Metestrus
Metestrus adalah fase setelah ovulasi dimana korpus luteum mulai berfungsi. Panjangnya metestrus dapat tergantung pada panjangnya waktu Lutetropik Hormone (LTH) disekresi oleh adenohipofisis. Selama periode ini terdapat penurunan estrogen dan penaikan progesteron yang dibentuk oleh ovari.



4.    Diestrus dan Anestrus
Diestrus adalah periode “quiescence” yang relatif pendek antara siklus estrus pada hewan–hewan yang tergolong poliestrus, sedangkan anestrus merupakan periode “quiescence” antar musim kawin. Hormon tidak disekresikan dalam jumlah konstan sepanjang daur seksual, tetapi dengan kecepatan yang sangat berbeda dalam berbagai bagian dari daur tersebut. Sistem hormon yang berperan dalam daur pembiakkan adalah hormon yang dikeluarkan oleh hipotalamus yaitu Gonadothrophin Releasing Hormone (GnRh), hormon yang dikeluarkan oleh hipofisis anterior yaitu FSH dan LH, dan hormon yang dikeluarkan oleh ovarium yaitu estrogen dan progesteron (Guyton, 2007).
III.             MATERI DAN METODE
A.      Otak dan Siklus Reproduksi Pada Ternak
1.   Materi
a.     Alat
1)   Buku
2)   Alat tulis
3)   Kamera
b.      Bahan
1)   Preparat Otak kambing
2.   Metode
a.      Melihat preparat otak kambing.
b.      Mendiskusikan hasil pengamatan dengan asisten.
c.      Membuat catatan hasil diskusi.

B.       Pengamatan Organ Reproduksi Ternak Jantan   
1.   Materi  
a.     Alat
1)   Buku
2)   Alat tulis
3)   Laboratory tool set (pisau, pinset, penjepit, scalpel, dll)
4)   Kamera
b.      Bahan
1)   Preparat organ reproduksi sapi jantan awetan utuh.
2)   Preparat organ reproduksi ayam dan kelinci jantab segar utuh.
2.   Metode
a.     Memfiksasi organ reproduksi ternak jantan (sapi, ayam, kelinci, kambing) yang tersedia pada meja operasi.
b.    
18
Mengamati dengan seksama bagian demi bagian organ reproduksi jantan dalam keadaan utuh dan dibelah.
c.     Untuk organ reproduksi sapi melakukan pembelahan atau pemotongan melintang dan membujur testis menggunakan pisau operasi kemudian mengamati seksama bagian demi bagian.
d.    Mencatat semua hasil pengamatan.

C.      Pengamatan Organ Reproduksi Ternak Betina
1.   Materi
a.      Alat
1)   Buku
2)   Alat tulis
3)   Laboratory tool set (pisau, pinset, penjepit, dll)
4)   Kamera
b.    Bahan
1)   Preparat organ reproduksi kambing betina awetan utuh.
2)   Preparat organ reproduksi ayam dan kelinci betina segar utuh
2.    Metode
a.    Memfiksasi organ reproduksi ternak betina (kambing, ayam, kelinci) yang tersedia pada meja operasi.
b.    Mengamati dengan seksama bagian demi bagian organ reproduksi betina dalam keadaan utuh dan dibelah.
c.    Mencatat semua hasil pengamatan.

D.      Spermatologi
1.    Materi
a.    Alat
1)   Mikroskop
2)   Kaca obyek
3)   Deck glass
b.    Bahan
1)   Straw
2)   Air
2.    Metode
a.    Mengambil straw yang disimpan pada termos transport atau container.
b.    Memasukkan straw ke dalam air yang telah disiapkan, menunggu hingga 30 detik.
c.    Menggunting ujung straw.
d.   Meneteskan pada kaca obyek dan mengamati dengan mikroskop.

E.       Penampungan Semen
1.    Materi
a.    Alat
1)  Buku
2)  Alat tulis
3)  Layar
4)  LCD
5)  Komputer
b.     Bahan
1)   Video metode penampungan semen menggunakan vagina buatan.
2.    Metode
a.    Melihat gambar dan mendengarkan suara dengan seksama semua yang ditampilkan dan yang terdengar dari pemutaran video.
b.    Mendiskusikan hasil pengamatan dengan asisten.
c.    Membuat catatan hasil diskusi.

F.       Evaluasi Semen
1.    Materi
a.    Alat
1)   Mikroskop
2)   Kaca obyek
3)   Deck glass
b.  Bahan
1)    Semen
2.    Metode
a.    Mengamati sperma dengan menggunakan mikroskop.
b.    Mencatat hasil pengamatan.

G.      Life and Died Spermatozoa
1.    Materi
a.    Alat
1)   Mikroskop
2)   Kaca obyek
3)   Deck glass
b.     Bahan
1)   Semen
2.    Metode
a.    Mengamati sperma dengan menggunakan mikroskop.
b.    Mencatat hasil pengamatan.

H.      Vulva Sapi
1.    Materi
a.     Alat
1)   Buku
2)   Alat tulis
3)   Kamera
b.    Bahan
1)   Sapi betina yang sedang birahi.
2)   Sapi betina yang tidak birahi.
2.    Metode
a.    Memegang sapi betina, mengendalikannya supaya tenang.
b.    Menyilakkan ekornya, untuk melihat vulva.
c.    Mengamati vulva antara sapi yang birahi dan yang tidak birahi.
d.   Mendokumentasikan hasil pengamatan.

IV. HASIL DAN PEMBAHASAN

A.      Otak dan Siklus Reproduksi Pada Ternak
1.    Ternak Betina
a.    Hasil Pengamatan
Tabel 1. Otak Kambing Betina
                            Gambar
Keterangan









1.      Hipotalamus
2.      Hipofisa
3.      Ventrikel
4.      Otak besar
5.      Otak kecil
6.      Batang otak
7.      Meninx
Sumber: Laporan Sementara Praktikum Teknologi Reproduksi dan IB 2014.
Gambar 1. Otak Kambing Betina
b.      Pembahasan
22

Berdasarkan hasil praktikum, dapat diketahui bahwa didalam otak kambing terdiri atas hipotalamus, hipofisa, ventrikel, otak besar, otak kecil, batang otak dan meninx. Hipotalamus menghasilkan hormon yang mempengaruhi kerja sistem endokrin. Sesuai dengan yang dikemukakan oleh Hernawati, 2007 bahwa hipotalamus memproduksi  hormon yang mengatur pelepasan atau inhibisi hormon kelenjar hipofis sehingga mempengaruhi keseluruhan sistem endokrin. Hormon trofik adalah hormon perangsang thyroid (TSH), hormon perangsang folikel (FSH), hormon penguning (LH), hormon adenocortikotrofik (ACTH) yang merangsang korteks kelenjar adrenal untuk menghasilkan hormon glucocorticoid dan hormon-hormon yang dihasilkan oleh hipotalamus (hypothalamic releasing hormone atau hypothalamic releasing factor).
Kelenjar hipofisa yang terdiri atas adeno-hypofisa yang berfungsi mengatur peredaran darah dan neuro-hypofisa yang berfungsi mengatur system syaraf. Hipofisa menghasilkan hormon yang merangsang dalam proses pembentukan air susu dan dalam reproduksi betina. Sesuai dengan yang dikemukakan oleh Campbell et al, 2004 bahwa hipofisa mensekresikan sejumlah besar hormon-hormon, beberapa diantaranya berhubungan langsung dengan reproduksi dan yang lain tidak langsung, disamping itu hormon-hormon lain seperti MSH (melanophore stimulating hormone) yang mengatur sintesa dan penyebaran melanindan vasopressin, mempengaruhi tekanan darah dan keseimbangan air dalam tubuh.
Ventrikel, terdiri dari empat ventrikel yang saling berhubungan. Ventrikel berisi cairan yang terdapat pada pusat otak. Ventrikel terdapat pleksus koroidalis fungsinya memproduksi cairan serebrospinal. Otak besar atau cerebrum berfungsi sebagai pusat delegasi. Otak kecil atau cerebellum berfungsi sebagai pengatur keseimbangan. Batang otak atau medulla oblongata berfungsi sebagai otonom tubuh (peredaran darah, pernafasan, dll). Meninx adalah selaput yang melapisi otak.
Mekanisme umpan balik dapat dibagi menjadi dua bagian yaitu mekanisme umpan balik positif dan mekanisme umpan balik negatif. Mekanisme umpan balik positif adalah mekanisme yang terjadi ketika konsentrasi hormon estrogen naik, maka FSH naik, serta LH naik dengan sendirinya. Mekanisme umpan balik negatif adalah mekanisme yang terjadi ketika Hipotalamus menghasilkan IH-FSH yang menyebabkan turunnya sekresi FSH, selain menghasilkan IH-FSH hipotalamus juga menghasilkan IH-LH yang menyebabkan menurunnya sekresi LH. Praktikum tentang pengamatan otak yang telah kami laksanakan menggunakan otak kambing sebagai sampelnya. Otak kambing betina dengan jantan bagian-bagiannya sama, dari hormon sampai fungsi-fungsinya. Otak kambing saat pengamatan praktikum dilaksanakan bagian-bagiannya kurang jelas. Hal tersebut dikarenakan sudah terlalu lama sampel didiamkan, sehingga pada saat praktikum dimulai bagiannya kurang jelas. Bagian hipothalamus yang tidak kelihatan, hipothalamus terlihat sudah bercampur dengan bagian lain.
Berdasarkan praktikum tentang pengamatan otak, selain dapat mengetahui bagian-bagiannya fungsi-fungsinya juga dapat kami ketahui. Contohnya fungsi hipotalamus merupakan kelenjar neuroendokrin yang membentuk sepanjang dasar dan dinding lateral ventrikel ketiga dari otak yang sangat dekat hubungannnya dengan pituitary. Sekresi hormon gonadotropik dari pituitary anterior dikontrol oleh hormon pelepas peptida (peptide-releasing hormone) yang diproduksi oleh sel-sel neurosecretory di dalam hipotalamus. Salah satunya adalah gonadotropin releasing hormone (GnRH) yang menyebabkan pelepasan follicle stimulating hormone (FSH) dan luteinizing hormone (LH) dari pituitary anterior. Bagian lainya hipofisa adalah suatu kelenjar hormon yang mengatur hampir seluruh mekanisme biologik yang terdapat dalam tubuh dan mekanisme yang dapat menyelamatkan keturunan spesies makhluk hidup. Hal tersebut dikarenakan peranannya yang sangat penting itu maka hipofisa disebut master gland. Kelenjar hipofisa mempunyai tiga bagian yaitu bagian muka, tengah dan belakang. Bagian belakang merupakan bagian dari hipothalamus, sedangkan bagian muka merupakan kelenjar hipofisa yang sebenarnya.




2.   Ternak Jantan
a.    Hasil Pengamatan
Tabel 2. Otak Kambing Jantan
                            Gambar
Keterangan









1.      Hipotalamus
2.      Hipofisa
3.      Ventrikel
4.      Otak besar
5.      Otak kecil
6.      Batang otak
7.      Meninx
Sumber: Laporan Sementara Praktikum Teknologi Reproduksi dan IB 2014.
Gambar 2. Otak Kambing Jantan
b.    Pembahasan
Berdasarkan hasil praktikum, dapat diketahui bahwa didalam otak ternak betina sama dengan otak ternak jantan, yaitu terdiri dari hipotalamus, hipofisa, ventrikel, otak besar, otak kecil, batang otak dan meninx. Sesuai dengan yang dikemukakan oleh Singgih, 2003 bahwa Ventrikel 1 (otak besar) berfungsi sebagai pusat koordinasi penglihatan dan penciuman otak manusia maupun hewan vertebrata lainnya. Ventrikel 2 (otak tengah) berfungsi sebagai pusat koordinasi pendengaran. Ventrikel 3 (sumsum) berfungsi sebagai pusat koordinasi gerak.
Hipofisa menghasilkan hormon yang merangsang dalam proses spermatogenesis. Sesuai dengan yang dikemukakan oleh Campbell et al, 2004 bahwa hipofisa mensekresikan sejumlah besar hormon-hormon, beberapa diantaranya berhubungan langsung dengan reproduksi dan yang lain tidak langsung, disamping itu hormon-hormon lain seperti MSH (melanophore stimulating hormone) yang mengatur sintesa dan penyebaran melanin dan vasopressin, mempengaruhi tekanan darah dan keseimbangan air dalam tubuh.
Hipotalamus melepaskan RF/RH FSH yang kemudian disekresi oleh hipofisa dan mengirimkannya ke adenohipofisa sehingga akan meningkatkan FSH yang akan mempengaruhi perkembangan folikelpeningkatan hormon FSH membuat hormon LH juga naik untuk menyeimbangkan. Sehingga ketika konsentrasi hormon estrogen naik, maka FSH naik, serta LH naik dengan sendirinya.

B.       Pengamatan Organ Reproduksi Ternak Jantan
1.    Sapi
a.    Hasil Pengamatan
Tabel 3. Organ Reproduksi Sapi Jantan
Gambar
Keterangan

1. Testis
2. Vas Eferens
3. Epididimis
4. Vas Deferens
5. Kelenjar Pelengkap
6. Penis
7. Preputium
Sumber: Laporan Sementara Praktikum Teknologi Reproduksi dan IB   2014.
Gambar 3. Organ Reproduksi Sapi Jantan
b.    Pembahasan
Berdasarkan hasil praktikum dapat diketahui bahwa organ reproduksi ternak sapi jantan meliputi testis, epididimis, vasdeferens, ampula, kelenjar aksesoris, uretra dan penis. Sesuai dengan yang dikemukakan oleh Nalbandov, 2000 bahwa sistem reproduksi pada ternak jantan biasanya terdiri dari testis (sepasang testes), epidydimis, vas deferens atau ductus deferens, urethra, penis, dan accessory glands (kelenjar-kelenjar asessori). Bagian organ reproduksi jantan dibagi dalam tiga bagian terdiri dari pars penis, pars bulbo dan pars pelvis. Sistem reproduksi mamalia dan unggas terdiri dari dua testes (testikel) yang terbungkus di dalam skrotum, organ-organ tambahan meliputi duktus-duktus, kelenjar-kelenjar, dan penis. Sistem reproduksi pada jantan juga terdiri dari atas pasangan kelenjar-kelenjar asesori, dan sistem duktus termasuk organ kopulasi.
Testis merupakan gonad indiferen yang berdiferensiasi sewaktu embrio dini pada jantan. Semua spesies testis berkembang di dekat ginjal, yaitu pada daerah krista genitalis primitif. Pada mamalia testis mengalami penurunan yang cukup jauh, pada kebanyakan spesies berakhir pada skrotum. Fungsi testis ada dua macam, yang menghasilkan hormon seks  jantan disebut androgen, dan yang menghasilkan gamet jantan disebut sperma. Berdasarkan hasil praktikum diketahui bahwa testis pada ternak jantan memiliki fungsi untuk menghasilkan hormone testosteron dan menghasilkan sel sperma. Testis berbentuk bulat, terbungkus oleh skrotum dan memiliki tekstur padat tetapi tidak keras.
2.    Ayam
a.    Hasil Pengamatan
Tabel 4. Organ Reproduksi Ayam Jantan
Gambar
Keterangan










1. Testis
2. Epididymis
3. Vas deferens
4. Papilla
5. Kloaka
Sumber: Laporan Sementara Praktikum Teknologi Reproduksi dan IB   2014.
Gambar 4. Organ Reproduksi Ayam Jantan
b.    Pembahasan
Berdasarkan hasil praktikum dapat diketahui bahwa organ reproduksi ternak ayam jantan meliputi testis, epididimis, vasdeferens, papila, rectum atau anus serta kloaka. Hal ini seperti yang dikemukakan oleh Nesheim, 2002 bahwa organ reproduksi ayam jantan terdiri dari sepasang testis, epididimis, duktus deferens dan organ kopulasi pada kloaka. Testis berjumlah sepasang terletak pada bagian atas di abdominal kearah punggung pada bagian anterior akhir dari ginjal dan berwarna kuning terang. Pada unggas testis tidak seperti hewan lainnya yang terletak di dalam skrotum. Fungsi testis menghasilkan hormon kelamin jantan disebut androgen dan sel gamet jantan disebut sperma. Epididimis berjumlah sepasang dan terletak pada bagian sebelah dorsal testis. Berfungsi sebagai jalannya cairan sperma ke arah kaudal menuju ductus deferens. Jumlahnya sepasang, pada ayam jantan muda kelihatan lurus dan pada ayam jantan tua tampak berkelok-kelok. Letak ke arah kaudal, menyilang ureter dan bermuara pada kloaka sebelah lateral urodeum. Duktus deferens unggas berakhir pada suatu lubang papila kecil yang terletak pada dinding dorsal kloaka. Papila kecil ini merupakan rudimeter dari organ kopulasi.

3.    Kelinci
a.    Hasil Pengamatan
Tabel 5. Organ Reproduksi Kelinci Jantan
Gambar
Keterangan













1. Testis
2. Epididymis
3. Vas Deferens
4. Penis
Sumber: Laporan Sementara Praktikum Teknologi Reproduksi dan IB   2014.
Gambar 5. Organ Reproduksi Kelinci Jantan
b.      Pembahasan
Pengamatan organ reproduksi kelinci jantan hamper sama dengan organ reproduksi jantan pada umumnya. Organ yang terdapat pada saluran reproduksi kelinci adalah testis, epididimis, vas deferens, dan penis. Organ-organ tersebut merupakan komponen utama dalam saluran reproduksi kelinci jantan.
Fungsi dari berbagai macam organ ini pun juga berbeda. Testis tidak jauh berbeda fungsinya dengan hewan yang lain yaitu sebagai tempat pembuatan, pematangan, pemekatan, dan penyimpanan sementara dari sperma. Epididimis juga memiliki peranan penting dalam pemekatan sperma, penyaluran sperma (transportasi), dan penyimpanan sperma sementara.
Vas deferens berfungsi sebagai tempat penimbunan dan penyiapan spermatozoa dewasa untuk di ejakulasikan. Vas deferens juga mempunyai fungsi sebagai penyalur spermatozoa dari testis menuju penis. Penis merupakan alat kopulasi dari kelinci jantan, yang berfungsi sebagai penyalur sperma ke dalam vagina kelinci betina.




C.      Pengamatan Organ Reproduksi Ternak Betina
1.    Kambing
a.    Hasil Pengamatan
Tabel 6. Organ Reproduksi Kambing Betina
                            Gambar
Keterangan

1.      Ovarium
2.      Oviduct
3.      Uterus
4.      Vagina
5.      Cervix
6.      Urethra
7.      Vagina
8.      Vulva
Sumber: Laporan Sementara Praktikum Teknologi Reproduksi dan IB   2014.
Gambar 6. Organ Reproduksi Kambing Betina
b.    Pembahasan
Organ reproduksi kambing betina antara lain ovarium, oviduct, tanduk uterus, badan uterus, servix, vagina dan clitoris. Ovarium untuk menghasilkan ovum, oviduct untuk fertilisasi, tanduk uterus untuk jalan ovum menuju badan uterus, badan uterus sebagai tempat pertumbuhan embrio, cervix untuk melindungi embrio atau fetus dari mikroorganisme, vagina untuk disposisi dan akar kopulasi, urethra sebagai saluran bersama urinasi dan reproduksi, clitoris sebagai media rangsangan.
Organ reproduksi kambing betina terdiri dari ovarium, oviduct, uterus, servix, vagina, urethra dan klitoris. Menurut Hardjoprajonto (2005) ovarium adalah alat kalamin primer (utama) dari sistem terproduksi betina. Ovarium kambing berina yang dijadikan objek praktikum memiliki panjang 1,8 cm. Oviduct adalah saluran yang menampung ovum pada saat ovulasi dan meneruskan ke uterus (Hafez, 2003). Hasil praktikum sama dengan pernyataan Hafes bahwa oviduct memiliki salah satu fungis untuk menampung semen pada saat ovulasi.

2.    Ayam
a.    Hasil Pengamatan
Tabel 7. Organ Reproduksi Ayam Betina
Gambar
Keterangan












1.      Ovarium
2.      Infundulum
3.      Magnum
4.      Isthmus
5.      Uterus
6.      Vagina
7.      Cloaca
Sumber: Laporan Sementara Praktikum Teknologi Reproduksi dan IB   2014.
Gambar 7. Organ Reproduksi Ayam Betina
b.    Pembahasan
Seperti yang dikemukakan oleh Toelihere, 2011 bahwa ovarium pada ayam betina dewasa merupakan suatu kelompok folikel dengan diameter rata-rata 1-35 mm. Jumlah folikel berkisar antara 1000-3000. Saluran telur merupakan suatu corong panjang berkelok-kelok dan menempati sebagian besar rongga perut sebelah kiri. Pada ayam yang sedang bertelur, saluran telur mencapai panjang 70-80 cm dan diameter 1-7 mm. Infundibulum menampung telur yang diovulasikan dari ovarium. Kuning telur diteruskan ke magnum yang menghasilkan albumin, selanjutnya ke isthmus yang mensekresikan selaput kulit, ke uterus menghasilkan kulit telur, dan akhirnya ke vagina yang membantu pengeluaran telur.
Unggas memiliki organ yang berbeda dengan hewan lain, perbedanyapun cukup banyak pada organ penyusun reproduksi ayam betina. Menurut hasil praktikum, organ reproduksi ayam betina memiliki tujuh komponen yaitu Ovum, Ovarium, Infundibulum, Magnum, Itsmust, Uterus dan Vagina. Semua organ diatas memiliki fungsi dan peranan masing-masing.
Ovum ayam betina sangat terlihat jelas berwarna kuning kemerahan. Ovum inilah cikalbakal terbentuknya telur. Ovarium terlihat menempel pada infundibulum, ovarium tempat terbentuknya ovum-ovum tersebut. Infundibulum sangat terlihat pada ayam dewasa, bentuknya seperti terompet, yang berfungsi menangkap ovum ketika jatuh dari ovarium. Bagian terpanjang dari organ reproduksi ayam betina adalah magnum, yang memiliki fungsi sebagai pengsekresi albumen, panjang magnum sekitar 2 cm. Setelah itu itsmus sebagai tempat pensekresi kerabang telur, setelah itu telur dikeluarkan melalui kloaka.




3.    Kelinci
a.    Hasil Pengamatan
Tabel 8. Organ Reproduksi Kelinci Betina
Gambar
Keterangan










1.      Ovarium
2.      Oviduct
3.      Uterus
4.      Cervix
5.      Vagina
6.      Vulva
Sumber: Laporan Sementara Praktikum Teknologi Reproduksi dan IB   2014.
Gambar 8. Organ Reproduksi Kelinci Betina
b.    Pembahasan
Berdasarkan hasil praktikum yang dilaksanakan organ reproduksi kelinci betina antara lain ovarium, oviduct, cervix, vagina dan vulva. Hal tersebut sesuai dengan yang dikemukakan oleh Oliver, 2008 bahwa organ reproduksi kelinci betina hampir sama komponenya dengan hewan mamalia betina lainya, tetapi kelinci memiliki vestibulum yang berfungsi sebagai lubang kopulasi pada muara vagina. Uterus kelinci memang tidak begitu terlihat jika dibandingkan dengan uterus kambing dan domba, akan tetapi semua organ reproduksi kelinci betina memiliki fungsi yang sama dengan organ reproduksi kambing dan domba.
Kelinci terkenal karena kemampuan reproduksinya, yang betina berevolusi segera setelah senggama sehingga pembuahan terjamin. Selain itu kelinci betina mempunyai sistem reproduksi yang istimewa, yaitu mampu mengandung 2 rumpun anak sekaligus karena memiliki rahim ganda. Pembuahan pada rahim yang 1 tidak menghalangi ovulasi pada rahim yang satunya lagi. Gejala ini disebut Superfetasi, dan meskipun langka dianggap cukup sering terjdi

D.      Spermatologi
1.    Hasil pengamatan
Tabel 9. Spermatologi
Gambar
Keterangan








1.      Kepala sperma
2.      Leher sperma
3.      Badan sperma
4.      Ekor sperma
Sumber:.. Laporan Sementara Praktikum Teknologi Reproduksi dan IB   2014.






Gambar 9. Motilitas Spermatozoa
2.    Pembahasan
Sperma terdiri dari sel sperma dan seminal plasma. Sel sperma dihasilkan oleh tubulus semineferus, sedangkan seminal plasma dihasilkan oleh kelenjar tambahan (acessory gland) yang tediri dari kelenjar vesikularis, prostata dan bulbourethralis. Seminal plasma dihasilkan oleh kelenjar tambahan dan berfungsi sebagai sumber aktifitas metabolisme spermatozoa, sehingga fertilitas tetap terjaga. Perhitungan pergerakan dalam persen dilakukan dengan melihat jumlah spermatozoa yang bergerak dinyatakan dalam persen dibandingkan yang tidak bergerak. Perbedaan penaksiran hanya dalam puluhan persen, misalnya 60 %, 70% dan 80% (Partodihardjo, 2000).
Semen yang berkualitas tinggi dibagi tiga bagian dan masing-masing dilarutkan dengan pengencer TKT, HMT dan KK dengan dosis pengenceran 25 juta/0,25 ml (straw Cassou) dan 55 juta/ 0,3 ml (minitub). Pengenceran dilakukan satu tahap pada temperatur ruang. Semen dilarutkan dengan bahan pengencer secara perlahan-lahan tetes demi tetes. Semen yang telah dilarutkan untuk masing-masing pengencer dikemas dalam straw 0,25 ml dan minitub 0,3 ml.
Faktor yang mempengaruhi kualitas dan kuantitas semen antara lain: pakan, suhu dan frekuensi ejakulasi. Kualitas pakan yang rendah akan menghambat pertunbuhan pejantan muda atau penurunan berat badan dewasa, penuruan jumlah spermatozoa per ejakulasi dan kehilangan libido. Suhu lingkungan yang terlalu rendah atau terlalu tinggi dapat mempengaruhi reproduksi hewan jantan. Fungsi thermoregulasi skrotum dapat terganggu dengan akibat-akibat buruk terhadap spermatogenesis. Peningkatan suhu karena cryptochidismus dan testis yang tersembunyi, hernia inguinalis, penyakit kulit, demam yang tidak mereda, penyakit menular dan peningkatan suhu udara karena kelembapan yang tinggi dapat menyebabkan kegagalan pembentukan dan penurunan produksi spermatozoa. Frekuensi ejakulasi dalam pemakian pejantan satu-satuan waktu perlu dibatasi mengingat hasil pengamatan bahwa frekuensi ejakulasi yang terlalu sering dalam satuan waktu yang terlalu pendek cenderung menurunkan libido, volume semen dan jumlah spermatozoa per ejakulasi.
Waktu efektif untuk thawing pada semen beku kurang dari 1 menit dengan menggunakan air ledeng yang suhunya berkisar antara 25-30 OC. Thawing dengan suhu 25 oC-30 oC dengan waktu 45 detik menunjukan presentase motilitas dan sel hidup spematozoa pada semen beku sapi limousin sebesar 41,50% dan 66,50%. Kualitas spermatozoa yang dimaksud adalah spermatozoa yang mempunyai daya hidup tinggi, morfologi normal dan motilitas progresif. Motilitas merupakan kemampuan gerak maju individu spermatozoa di dalam lingkungan zat cair. Pergerakan tersebut penting dalam membantu spermatozoa menembus sel-sel pelindung yang mengelilingi sel telur.
Evaluasi kualitas semen dilakukan karena mempunyai tujuan ekonomis dan biologis. Tujuan ekonomis diartikan hanya semen dengan kualitas baik yang diproses lebih lanjut, sedangkan tujuan biologisnya adalah untuk memperoleh informasi tentang kesuburan, memperkirakan kemampuan produksi semen seekor pejantan. Evaluasi semen penting dilakukan, karena kualitas semen memiliki korelasi yang tinggi terhadap fertilitas seekor pejantan. Evaluasi semen meliputi pengamatan secara umum, yaitu gambaran keseluruhan semen (makroskopis), volume, warna dan konsistensi. Selain itu perlu dilakukan pemeriksaan secara lebih mendetail (mikroskopis), meliputi morfologi sel sperma, konsentrasi, motilitas dan presentase sperma hidup.

E.       Penampungan Semen
1.    Hasil Pengamatan
Tabel. 10 Penampungan Semen (vagina buatan)
Gambar
Keterangan





1.      Tabung Vagina Buatan
Sumber: Laporan Sementara Praktikum Teknologi Reproduksi dan IB
............. 2014.
Gambar 10. Vagina buatan

2.    Pembahasan
Partodihardjo, 2000 mengemukakan bahwa penampungan semen dengan Vagina Buatan (VB) dilakukan dengan persiapan seperti pembersihan rambut preputium, pembersiahan ventral perut sampai pangkal ekor dan tempat penampungan semen minimal harus berlantai kasar, tidak licin dan bertangga serta untuk menyangga berat dapat diberi 2 papan/balok berkaki dikiri dan kanan hewan ternak pemancing. Teknik merangsang dapat menggunakan sapi betina yang tidak birahi. Rangsangan dapat diperhebat dengan membiarkan pemancing dikawini sekali tanpa ditampung semennya dan penunggangan berikutnya baru ditampung untuk memperoleh kuantitas dan kualitas semen yang lebih baik.
Praktikum tentang penampungan semen dilakukan dengan metode menggunakan vagina buatan. Assisten menjelaskan mengenai vagina buatan dan bagaimana cara penggunaannya, selain itu pengenalan straw dari balai inseminasi buatan. Bentuk vagina buatan seperti corong yang panjang dan bagian sisinya terdapat seperti saluran udara yang dapat dibuka dan ditutup. Cara penggunaan vagina buatan yaitu pertama kali vagina buatan disiram dengan air hangat pada suhu 410-420C agar suhunya sama dengan vagina asli. Cara yang kedua vagina buatan dipompa sampai karet penampung mengembung menyerupai bentuk asli, kemudian vagina buatan diolesi dengan lubricating jelly agar saat penampungan sperma penis jantan tidak sakit. Cara ketiga vagina buatan diletakan ke penis jika ereksi sudah benar-benar kuat yaitu pada 4-6 kali / penis berwarna merah. Hal tersebut dilakukan saat sapi pejantan menaiki Bull Teaser dan terjadi ereksi. Cara yang terakhir adalah semen yang sudah didapatkan selanjutkan akan dibawa ke laboratorium untuk selanjutnya diuji kualitasnya.

F.       Evaluasi Semen
1.    Hasil Pengamatan
Tabel 11. Motilitas Spermatozoa
Gambar
Keterangan









1. Seminal Plasma
2. Spermatozoa
Sumber : Laporan Sementara Praktikum Teknologi Reproduksi dan IB 2014.






Gambar 11. Spermatozoa

2.    Pembahasan
Acara praktikum reproduksi ternak nengenai evaluasi semen pada kelompok kami, kelompok kami melakukan pengamatan terhadap semen yang berasal dari straw sapi Simental. Straw tersebut selanjutnya  di lakukan proses thawing, lalu semen di ambil sampelnya dan di letakkan pada kaca objek. Selanjutnya dilakukan pengamatan dengan mikroskop menggunakan perbesaran 40 kali. Dari pengamatan menggunakan mikroskop tersebut di dapatkan hasil bahwa pergerakan sperma tidak terlalu cepat, terdapat sperma yang mati.
Gerakan massa spermatozoa dalam satu kelompok mempunyai kecenderungan bergerak ke satu arah dengan membentuk gelombang. Ketebalan gelombang dapat digunakan sebagai indikator jumlah spermatozoa di dalam semen. Empat kriteria ketebalan gelombang, yaitu (1) sangat baik (3+), yaitu gelombang besar, tebal dan aktif; (2) baik (2+), yaitu gelombang kecil, tipis dan jarang; (3) sedang (1+), gelombang aktif dan progresif; dan (4) buruk (0-) yaitu tidak ada gerakan individu.
Hasil praktikum bila di bandingkan dengan literatur, maka dapat di simpulkan bahwa semen hasil praktikum mendapatkan penilaian (2+), karena pergerakan gelombang aktif dan sedikit sepermatozoa yang mati. Hal tersebut disebabkan beberapa faktor, antara lain adalah pada saat proses thawing, praktikan menggunakan air dingin, pada saat pencelupan dengan air, straw terlalu lama dalam air, sehingga suhunya tidak optimal untuk perkembangan spermatozoa. Saat meletakkan sampel semen ke dalam kaca objek, karena alat terbatas sehingga harus antri dalam melakukan pengamatan semen, sehingga suhu lingkungan juga berpengaruh terhadap semen tersebut atau bisa jadi kualitas spermatozoa dari pejantan memang kurang berkualitas.

G.      Life and Dead Spermatozoa
1.    Hasil Pengamatan
Tabel 12. Life/Died Spermatozoa
Gambar
Keterangan





1. Seminal Plasma
2. Spermatozoa
3. Spermatozoa mati
4. Spermatozoa hidup
Sumber : Laporan Sementara Praktikum Teknologi Reproduksi dan IB  2014.
Gambar 12. Life and Dead Spermatozoa
2.      Pembahasan
Perhitungan sperma hidup dan mati sebagai berikut.
Persentase sperma hidup =
Sperma hidup
X 100%
∑ Total sperma
    Persentase sperma mati   =
Sperma mati
X 100%
∑ Total sperma
Pemeriksaan secara mikroskopis dapat dilakukan dengan metode pewarnaan eosin-nigrosin dan pewarnaan Williams. Sugiarti, 2004 mengemukakan bahwa pewarna eosin-nigrosin merupakan double staining untuk memberikan efek kontras sehingga memberi batas yang jelas pada sel. Zat warna eosin akan memberikan warna merah pada sperma mati, sedangkan spermatozoa yang hidup tetap tidak berwarna. Nigrosin akan memberikan latar belakang biru hitam, saat praktikum dapat dilihat mana sperma yang mati dan mana yang hidup. Sperma mati berwarna abu-abu, sedangkan sperma hidup berwarna terang. Daya tahan hidup spermatozoa lebih pendek di dalam lingkungan oksigen daripada dalam lingkungan nitrogen. Hal tersebut berkaitan dengan fungsi oksigen sebagai unsur oksidatif dalam proses metabolisme yang menghasilkan produk sisa oksidasi metabolisme yang membahayakan seperti hydrogen peroksida.
Dari hasil pengamatan semen, terdapat spermatozoa yang mati. Faktor yang mempengaruhi kematian spermatozoa tersebut antara lain adalah faktor lingkungan yang kurang mendukung. Daya tahan hidup spermatozoa lebih pendek di dalam lingkungan oksigen daripada dalam lingkungan nitrogen. Oleh karena itu, dalam penyimpanan semen menggunakan nitrogen cair agar daya tahan hidup sperma menjadi lebih baik.
Kualitas spermatozoa yang dimaksud adalah spermatozoa yang mempunyai daya hidup tinggi, morfologi normal dan motilitas progresif. Motilitas merupakan kemampuan gerak maju individu spermatozoa di dalam lingkungan zat cair. Pergerakan tersebut penting dalam membantu spermatozoa menembus sel-sel pelindung yang mengelilingi sel telur.
H.      Vulva Sapi
1.    Hasil Pengamatan
Gambar 13. Vulva sapi
2.      Pembahasan
Menurut Guyton, 2007 menyatakan bahwa vulva merupakan alat kelamin betina bagian luar termasuk clitoris dan vestibulum. Bagian ini memiliki syaraf perasa, yang memegang peranan penting pada waktu kopulasi. Kira-kira 7-10 cm masuk ke dalam dari lubang luar dan pada lantai dinding ventral vestibulum terdapat celah sepanjang 2 cm. Celah ini merupakan pintu masuk kedalam kantung buntu seburetrha (devertikulum suburethralis) dan juga merupakan sebagai orificium urethralis. Saluran urethra masuk ke dalam vestibulum sedikit di depan saluran buntu suburethra pada dinding depan dan dapat merupakan sebagian dari saluran buntu tadi. Saluran buntu sendiri panjangnya 3 – 4 cm. Saluran urethra berjalan ke depan, tepat di bawah vagina, ke kantung air seni
Praktikum yang terakhir adalah pengamatan vulva sapi yang sedang estrus dan sapi yang tidak estrus. Sapi yang digunakan untuk pengamatan vulva adalah jenis sapi Peranakan Ongole dengan umur yang berbeda, sapi yang sedang estrus berumur 2,5 tahun sedangkan sapi yang tidak estrus berumur 1,5 tahun. Berdasarkan praktikum yang telah kami laksanakan kita mengamati perbedaan antara vulva sapi betina yang sedang estrus dengan sapi yang tidak estrus. Sapi yang sedang estrus dalam keadaan fase proestrus dimana regresi corpus luteum dan turunnya hormon progesteron, serta fase ini merupakan periode persiapan birahi. Berbeda dengan sapi yang tidak estrus, sapi yang tidak estrus masih remaja dan belum pernah mnegalami kehamilan sebelumnya.
Vulva antara sapi yang sedang estrus dengan sapi yang tidak estrus sangat berbeda dari segi tingkah laku maupun bentuk vulva. Tingkah laku sapi yang sedang birahi sangat agresif dan susah dijinakan dikarenakan masih dalam fase proestrus maka sebab itu susah dikendalikan, berbeda jika sapi sudah dalam fase estrus sapi akan lebih tenang. Tingkah laku sapi yang tidak estrus juga sangat agresif, hal tersebut dikarenakan mengalami stress karena terdapat orang asing yang mendekati sapi tersebut. Segi kenampakan vulva juga sangat berbeda antara keduanya yaitu dari sapi yang seadang birahi vulva nampak dari luar bengkak, apabila dipegang rasanya hangat serta berwarna merah yang disebabkan pembuluh darahnya sangat terlihat apabila vulva dibuka.
V.                PENUTUP
A.    Kesimpulan
Berdasarkan praktikum yang telah dilaksanakan dapat ditarik kesimpulan bahwa:
1.      otak kambing terdiri atas hipotalamus, hipofisa, ventrikel, otak besar, otak kecil, batang otak dan meninx.
2.      Hipotalamus menghasilkan hormon yang mempengaruhi kerja sistem endokrin
3.      Otak besar atau cerebrum berfungsi sebagai pusat delegasi.
4.      Otak kecil atau cerebellum berfungsi sebagai pengatur keseimbangan.
5.      Batang otak atau medulla oblongata berfungsi sebagai otonom tubuh (peredaran darah, pernafasan).
6.      Sistem reproduksi pada ternak jantan terdiri dari testis (sepasang testes), epidydimis, vas deferens atau ductus deferens, urethra, penis, dan accessory glands (kelenjar-kelenjar asessori).
7.      Sistem reproduksi mamalia dan unggas terdiri dari dua testes (testikel) yang terbungkus di dalam skrotum, organ-organ tambahan meliputi duktus-duktus, kelenjar-kelenjar, dan penis.
8.      Testis merupakan gonad indiferen yang berdiferensiasi sewaktu embrio dini pada jantan.
9.      Semua spesies testis berkembang di dekat ginjal, yaitu pada daerah krista genitalis primitif.
10.  Fungsi testis ada dua macam, yang menghasilkan hormon seks  jantan disebut androgen, dan yang menghasilkan gamet jantan disebut sperma.
11.  Testis berbentuk bulat, terbungkus oleh skrotum dan memiliki tekstur padat tetapi tidak keras.
12. 
44
Organ reproduksi ternak ayam jantan meliputi testis, epididimis, vasdeferens, papila, rectum atau anus serta kloaka.
13.  Testis berjumlah sepasang terletak pada bagian atas di abdominal kearah punggung pada bagian anterior akhir dari ginjal dan berwarna kuning terang.
14.  Duktus deferens unggas berakhir pada suatu lubang papila kecil yang terletak pada dinding dorsal kloaka.
15.  Organ yang terdapat pada saluran reproduksi kelinci adalah testis, epididimis, vas deferens, dan penis.
16.  Penis merupakan alat kopulasi dari kelinci jantan, yang berfungsi sebagai penyalur sperma ke dalam vagina kelinci betina.
17.  Organ reproduksi kambing betina antara lain ovarium, oviduct, tanduk uterus, badan uterus, servix, vagina dan clitoris.
18.  Saluran telur merupakan suatu corong panjang berkelok-kelok dan menempati sebagian besar rongga perut sebelah kiri.
19.  Ayam yang sedang bertelur, saluran telur mencapai panjang 70-80 cm dan diameter 1-7 mm.
20.  Organ reproduksi ayam betina memiliki tujuh komponen yaitu Ovum, Ovarium, Infundibulum, Magnum, Itsmust, Uterus dan Vagina.
21.  Organ reproduksi kelinci betina antara lain ovarium, oviduct, cervix, vagina dan vulva.
22.  Kelinci betina mampu mengandung 2 rumpun anak sekaligus karena memiliki rahim ganda.
23.  Sperma terdiri dari sel sperma dan seminal plasma.
24.  Sel sperma dihasilkan oleh tubulus semineferus, sedangkan seminal plasma dihasilkan oleh kelenjar tambahan (acessory gland) yang tediri dari kelenjar vesikularis, prostata dan bulbourethralis.
25.  Faktor yang mempengaruhi kualitas dan kuantitas semen antara lain: pakan, suhu dan frekuensi ejakulasi.
26.  Motilitas merupakan kemampuan gerak maju individu spermatozoa di dalam lingkungan zat cair.
27.  Evaluasi semen meliputi pengamatan secara umum, yaitu gambaran keseluruhan semen (makroskopis), volume, warna dan konsistensi.
28.  Rangsangan dapat diperhebat dengan membiarkan pemancing dikawini sekali tanpa ditampung semennya dan penunggangan berikutnya baru ditampung untuk memperoleh kuantitas dan kualitas semen yang lebih baik
29.  Tempat penampungan semen minimal harus berlantai kasar, tidak licin dan bertangga serta untuk menyangga berat dapat diberi 2 papan/balok berkaki dikiri dan kanan hewan ternak pemancing.
30.  Penggunaan vagina buatan yaitu pertama kali vagina buatan disiram dengan air hangat pada suhu 410-420C agar suhunya sama dengan vagina asli.
31.  Vagina buatan dipompa sampai karet penampung mengembung menyerupai bentuk asli, kemudian vagina buatan diolesi dengan lubricating jelly agar saat penampungan sperma penis jantan tidak sakit.
32.  Vagina buatan diletakan ke penis jika ereksi sudah benar-benar kuat yaitu pada 4-6 kali / penis berwarna merah.
33.  Pergerakan sperma tidak terlalu cepat dan terdapat sperma yang mati.
34.  Empat kriteria ketebalan gelombang, yaitu (1) sangat baik (3+), yaitu gelombang besar, tebal dan aktif; (2) baik (2+), yaitu gelombang kecil, tipis dan jarang; (3) sedang (1+), gelombang aktif dan progresif; dan (4) buruk (0-) yaitu tidak ada gerakan individu.
35.  Hasil praktikum mendapatkan penilaian (2+), karena pergerakan gelombang aktif dan sedikit sepermatozoa yang mati.
36.  Zat warna eosin akan memberikan warna merah pada sperma mati, sedangkan spermatozoa yang hidup tetap tidak berwarna.
37.  Nigrosin akan memberikan warna sperma mati berwarna abu-abu, sedangkan sperma hidup berwarna terang.
38.  Kualitas spermatozoa yang dimaksud adalah spermatozoa yang mempunyai daya hidup tinggi, morfologi normal dan motilitas progresif.
39.  Vulva merupakan alat kelamin betina bagian luar termasuk clitoris dan vestibulum.
40.  Sapi yang digunakan untuk pengamatan vulva adalah jenis sapi Peranakan Ongole dengan umur yang berbeda, sapi yang sedang estrus berumur 2,5 tahun sedangkan sapi yang tidak estrus berumur 1,5 tahun.
41.  Sapi yang sedang estrus dalam keadaan fase proestrus dimana regresi corpus luteum dan turunnya hormon progesteron, serta fase ini merupakan periode persiapan birahi.
42.  Tingkah laku sapi yang sedang birahi sangat agresif dan susah dijinakkan sedangkan sapi yang sudah dalam fase estrus sapi akan lebih tenan.

B.    Saran
1.      Praktikan diatur sedemikian rupa sehingga tidak berdesak-desakan saat praktikum di laboratorium.
2.      Preparat yang digunakan seharusnya yang sudah kelihatan dengan jelas organ-organ reproduksinya agar praktikan tau persis seperti apa organ reproduksi pada ternak.
3.      Straw IB yang di perlihatkan seharusnya praktikan melihat satu persatu agar praktikan mengetahui dan jelas apa saja yang ada pada straw tersebut.
4.      Saat pengamatan vulva seharusnya 2 kelompok atau 3 kelompok sehingga sapi tidak merasa terganggu dan praktikan dapat melihat dengan jelas perbedaan vulva sapi birahi dan tidak.





DAFTAR PUSTAKA

Aisyiah, Siti. 2010. Kandungan Nutrisi pada Sperma Sapi Perah. Cahaya Pembaharuan, Semarang.
Amstrong, T.S. 2010. Anatomy and Physiology Animal. Airlangga University Press, Surabaya.
Bearden and Fuquay. 2007. At a Glance Sistem Reproduksi. Sinar Pembaharuan, Yogyakarta.
Blakely, James dan David H. Bade. 2001. Ilmu Peternakan Edisi Keempat. Gadjah Mada University Press, Yogyakarta.
Campbell, Jack., Edward, dan George. H. 2004. Pendidikan Biologi. Erlangga, Jakarta.
Dellman. 2002. Agribisnis Ternak Ruminansia Jilid 2. Macanan Jaya Cemerlang, Pati (diterjemahkan oleh Fakultas Kedokteran Hewan, UNDIP).
Dellman dan Brown. 2002. Buku Teks Histologi Veteriner II Edisi ketiga. Fakultas Peternakan UGM, Yogyakarta.
Erveyn. 2012. Edukasi Pengertian Spermatologi. Tiga Serangkai, Jakarta.
Evans and Maxwell. 2007. Pengantar Peternakan di Daerah Tropis. Gadjah Mada University Press, Yogyakarta.
Feradis. 2010. Reproduksi Ternak. Alfabeta, Bandung.
Frandson. 2002. Anatomi dan Fisiologi Ternak Edisi Keempat. Gadjah Mada University Press, Yogyakarta.
Guyton. 2007. Fisiologi Ternak dan Mekanisme Penyakit. EGC Press Corporation, Jakarta.
Hafez. 2003. Female Reproduction Organs of Animal Husbandry. Washington State University Pullman, Washington.
Hafez and Bellin. 2000. Reproduction in Farm Animal (second edition). Washington State University Pullman, Washington.
Hardjopranjoto. 2005. Ilmu Kemajiran pada Ternak. Airlangga University Press, Surabaya.
Hasiholan. 2002. Pengertian Susunan Reproduksi Sapi Potong Jantan. Lentera Dunia, Lubuk Linggau.
Hernawati. 2007. Aspek fisiologis kelenjar endokrin. FMIPA UPI, Bandung.
Hunter. 2005. Reproductive Cycle of Cattle. Olympus Press, Canada.
Langman. 2004. Reproduksi dan Embriologi. Tiga Serangkai, Bandung.
Muttaqim. 2008. Buku Ajar Asuhan Keperawatan dengan Gangguan Sistim    Persyarafan. Salemba Medika, Jakarta.
Nalbandov. 2000. Fisiologi Reproduksi pada Mamalia dan Unggas. Universitas Indonesia, Jakarta.
Natal. 2013. Fisiologi Reproduksi Pada Ternak. Penerbit Angkasa, Bandung (diterjemahkan oleh Fakultas Kedokteran Hewan, IPB).
Nesheim M.C., Austic R.E., dan Card L.E. 2002. Poultry Production. American Press Philadelphia.
Oliver. 2008. Sistem Reproduksi Hewan Kelinci. Erlangga, Jakarta.
Partodihardjo. 2002. Ilmu Reproduksi Hewan Jilid 2. Mutiara, Jakarta.
Santoso. 2009. Herbal Penyembuh Wasir dan Kanker Prostat. http://books.google.co.id. Diakses 6 Oktober 2014 pukul 22.30 WIB.
Singgih. 2003. Ilmu Nutrisi dan Makanan Ternak Ruminan. Penerbit Universitas Indonesia (UI-Press), Jakarta.
Sufyanhadi. 2012. Penampungan dan Pengolahan Semen Beku. Tiga Serangkai, Bandung.
Sugiarti T. E., Triwulanningsih, Situmorang P., Sianturi R.G., dan Kusumaningrum D.A.  2004. Reproduksi, Tingkah Laku, dan Produksi Ternak di Indonesia. PT. Gramedia Pustaka Utama, Jakarta.
Sugoro. 2009. Histologi Organ Reprodusi Jantan. Universitas Brawijaya, Malang
Suradiyana. 2004. Pengamatan Mikroskopis dan Makroskopis Spermatologi. Yudhistira, Surabaya.
Suwarso. 2009. Tata Laksana Pembekuan Semen Ruminansia. Lembaga IImu Pengetahuan Indonesia, Cibinong.
Toelihere. 2011. Fisiologi Reproduksi Pada Unggas. Penerbit Angkasa, Bandung
Wahyuni, Budi, Sudarmono S. 2013. Morfologi Kelenjar Aksesori Kelamin Muncak (Muntiacus muntjak muntjak) Jantan (Morphology of  Accessory Sex Glands of Male Muntjak (Muntiacus muntjak muntjak)). Journal Kedokteran Hewan Universitas Syiah Kuala, Kuala Lumpur.





LAMPIRAN